TV-Köchin Nicole Just

TV-Köchin Nicole Just veröffentlichte Anfang 2013 ihr erstes Kochbuch „La Veganista“, das sich innerhalb kurzer Zeit zum Bestseller entwickelte und mittlerweile als Standardwerk der veganen Küche gilt. Schnell avancierte die Enkelin eines Metzgers zur gefragten Expertin, weil sie mit Klischees aufräumt und veganes Leben sympathisch, bodenständig und undogmatisch vermittelt. Zahlreiche Interviews und Berichte folgen: FAZ, Süddeutsche Zeitung, Welt am Sonntag, Berliner Zeitung, TAZ, BILD, Gala, Brigitte, FÜR SIE usw. sowie diverse TV-Magazin-Beiträge u.a. ZDF, ARD und RTL. Es folgte das Backbuch „La Veganista backt“ und die vegane Kochsendung „Just vegan“ mit Nicole Just auf www.brigitte.de. Mit „La Veganista- Iss dich glücklich mit SUPERFOODS“ und „La Veganista- Mein selbst gemachter Power- Vorrat“ folgten weitere Werke der „La Veganista“-Reihe.

Jetzt steht das neue Kochbuch der Wahl-Berlinerin frisch in den Läden. In „Let’s Spiralize-Das Spiralschneider-Kochbuch“ präsentiert Nicole Just einfache, leckere Rezepte von Frühstück über Snacks, Hauptmahlzeiten bis zu Süßem- das Trendthema des Frühlings mit dem Küchen- It-piece.

Nicole Just ist gern gesehener Talkgast u.a. bei „Hart aber fair“ (Das Erste), „3nach9“ (NDR) oder auf dem Roten Sofa von DAS! (NDR). Ihre Kochkünste zeigt sie gern im TV, z. B. im  „ARD-Buffet“. Bei „Volle Kanne“ (ZDF) kocht sie regelmäßig live.

Aktuelle Kochkurstermine mit Nicole Just unter: www.nicole-just.de

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